Les produits phares des Halles du Mercantour sont les spécialités de la Cuisine Niçoise Traditionnelle, telles que raviolis niçois à la daube et blette, la pissaladière, la daube niçoise aux cèpes, les barba juan, panisses, stockfish,etc....

Oui, tous les plats proposés par Les Halles du Mercantour sont faits maison, préparés selon des recettes traditionnelles niçoises.

Les raviolis niçois sont vendus à 2,50 € la douzaine.

Oui, ils offrent des services de traiteur événementiel à Nice, adaptés à divers types d'événements, y compris les réunions de famille, les baptêmes, et les rencontres professionnelles.

La boucherie propose une variété de viandes, y compris du bœuf Limousin, du bœuf Angus, du bœuf japonais Wagyu, du porc fermier Duroc, et de l'agneau Label Rouge.

Oui, ils privilégient l'utilisation d'ingrédients locaux pour soutenir les producteurs régionaux et garantir la fraîcheur des produits.

Oui, ils proposent une variété de charcuteries maison, préparées selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients locaux.

Oui, la pissaladière est disponible à emporter et est vendue à 2,50 €.

Le daube niçoise aux cèpes est vendu à 25 € le kilogramme.

Oui, ils offrent des options personnalisées pour répondre aux besoins spécifiques de chaque événement, garantissant une expérience culinaire adaptée et satisfaisante.